איך לאכול תזונה בריאה לירידה במשקל ולכושר

מכיוון שמזונות בעלי רמת GI נמוכה כל כך טובים, האם זה בסדר לאכול רק מזונות בעלי רמת GI נמוכה?
ברור שלא! למזונות העשירים בחלבון או בשומן יש זמן עיכול ארוך יותר וערכי GI נמוכים יותר, כמו נקניקיות ובייקון, בעלי חום גבוה.
כאשר מודדים מזון, ערך ה-GI אינו גבוה. אבל אם אתה רוצה לרדת במשקל על ידי לעיסת נקניקיות ובייקון, בסופו של דבר תאבד את כל המאמצים הקודמים שלך.
בנוסף, ערך ה-GI אינו משקף את ההשפעה של כמות המזון, כמו פירות רבים עם GI נמוך, אם נצרך בכמויות גדולות בפרק זמן קצר
זה יכול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם ואינו ידידותי למשקל!
חובבי ירידה במשקל וחובבי כושר צריכים להשלים את התזונה שלהם עם יותר סיבים תזונתיים, להפחית מזונות מעודנים, להימנע מבישול יתר ותזונה מאוזנת.
דיאטת GI כתוסף, הימנע ממזונות מטוגנים, עתירי סוכר ועתירי מלח.